À propos de la marque North Hill Bakery

La boulangerie North Hill a vu le jour grâce au soutien et à l'amour de notre famille et de notre communauté dans l'Ohio. Nous avons partagé nos crackers au levain avec eux et ils nous ont encouragés à commencer à les vendre. Nous avons commencé sur les marchés de producteurs et avons grandi à partir de là ! Nos crackers faits à la main combinent notre levain avec des ingrédients entièrement naturels, puis fermentent pendant 36 heures. Croquants, croustillants et délicieux. Nos crackers peuvent être dégustés au naturel, accompagnés de fromage ou parfaits pour tremper ! Pourquoi le levain ? LE GOÛT ! Le levain a une subtile saveur sucrée et acidulée. Plus il fermente longtemps, plus la profondeur de la saveur est grande. Il y a de nombreux bienfaits pour la santé, notamment le fait d'être plus nutritif et plus digeste que les produits de boulangerie conventionnels. Nous espérons que vous les apprécierez !Découvrir l'histoire de la marque