À propos de la marque Lang’s Classics

Je suis Mike Lang et le fondateur de Lang's Classics situé à Mantoue, dans l'Ohio. Sans le savoir, j'ai commencé mon aventure avec les cornichons en 2018, lors de ma deuxième année de lycée. En commençant par une simple saveur d'ail et d'aneth, j'ai peaufiné ma recette jusqu'à ce que ma famille et mes amis les adorent. En 2020, je me suis ennuyée à cause de la pandémie qui sévit chez moi. J'ai recommencé à faire des cornichons, en m'en tenant à mon aneth à l'ail. Mon père nous a suggéré de vendre les cornichons dans les magasins locaux. J'ai aimé l'idée et j'ai contacté un magasin, mais j'ai réalisé que j'avais besoin des approbations de la FDA, des licences et bien plus encore. Il m'a fallu environ un an et demi pour pouvoir produire légalement des cornichons, nous avons commencé la production en février 2022 !Découvrir l'histoire de la marque