À propos de la marque Torcatha

Avant de devenir la sauce barbecue Torcatha, la recette familiale est née à San Antonio, au Texas, grâce aux expériences d'un professeur de sciences du lycée, Randy McCulley. Sa sauce ajoutait toujours un peu de piquant aux barbecues familiaux, aux réceptions scolaires et aux réunions entre amis. N'étant pas du genre à garder pour lui ses connaissances en matière de bonnes choses, Randy a transmis ses compétences essentielles en matière de barbecue et sa recette à ses fils. Au fil des ans, son fils David a travaillé pour élaborer la recette à la perfection, ce qui a donné naissance à la sauce barbecue Torcatha. Comme son père avant lui, David perpétue l'héritage qui consiste à partager cette sauce alléchante avec les autres. Le nom Torcatha, qui signifie « sanglier de bataille », a une signification profonde en raison de son lien avec le nom de famille écossais McCulley, qui se traduit par « fils de sanglier ». Ce lien crée un récit captivant qui rend hommage au riche héritage du clan McCulley, orné en outre par ses armoiries portant la devise « Vi et Animo ».Découvrir l'histoire de la marque