À propos de la marque Dark Sugars

Avant qu'il y ait du chocolat, il y avait du cacao. Dark Sugars est l'histoire du voyage d'une femme africaine pour raconter l'histoire du cacao, de l'arbre au ventre. Nyanga a commencé sa quête au marché de Spitalfields avec seulement deux truffes et beaucoup de chutzpah. Bientôt, les gens sont tombés amoureux du goût authentique des truffes et la rumeur a circulé au sujet de la femme qui apportait le goût sucré de l'Afrique sous forme de chocolats. Ce voyage s'est ensuite poursuivi jusqu'au célèbre Borough Market, où les gens faisaient la queue pour déguster l'irrésistible chocolat dont tout le monde raffolait. Après de nombreuses années passionnantes à Borough, Nyanga a emballé ses truffes et s'est envolée pour l'Amérique du Sud et l'Afrique de l'Ouest ; où elle a passé trois ans à faire des recherches sur le cacao dans la ferme de sa famille. Elle est revenue excitée d'apporter son expérience au Ghana dans les rues de l'est de Londres. En 2013, Nyanga a commencé sa prochaine aventure en apportant ses chocolats artisanaux à Brick Lane.Découvrir l'histoire de la marque