About Pickled Pink Foods

Pickled Pink Foods est une entreprise d'alimentation gastronomique basée à Atlanta, en Géorgie. Formé par des amis et partenaires d'affaires Charlie Stephenson et Jim Lawlor, qui ont passé de nombreuses années dans le secteur de la restauration à la fois en exploitation et en tant que propriétaires. Ils ont toujours eu une passion pour la nourriture, les gens, et surtout, le plaisir. Au fil des ans, la femme de Charlie aurait fait ces vieux cornichons de recette familiale faits pour la fête à Huntsville, en Alabama, et ironiquement Charlie lui-même déteste les cornichons. Il l'aimait bien et pensait : « Si j'aime ces cornichons, et je n'aime vraiment pas les autres cornichons, alors peut-être que quelqu'un d'autre les apprécierait aussi » .Pendant la saison de Noël 2012, Charlie et Jim ont commencé à discuter des débuts de leur entreprise alimentaire.Read their story