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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Rublev Corp est né d'un profond amour pour le poisson, la tradition et le vrai goût. Tout a commencé avec une famille où la pêche n'était pas seulement un passe-temps — c'était un mode de vie transmis de génération en génération. Après avoir déménagé dans la Californie ensoleillée, nous nous sommes lancés dans une mission pour créer un produit qui réunit qualité, authenticité et goût audacieux. Aujourd'hui, Rublev Corp est une entreprise de fruits de mer en petites quantités basée à Sacramento, spécialisée dans le jerky de poisson fait à la main. Nous travaillons uniquement avec des ingrédients de haute qualité — des filets soigneusement sélectionnés de saumon, de thon, de swai et de tilapia — et les transformons en utilisant nos propres recettes signature pour atteindre l'équilibre parfait entre saveur et texture. Notre mission est d'offrir plus qu'un simple en-cas — nous offrons une aventure culinaire. Le jerky de poisson Rublev se marie parfaitement avec la bière artisanale, les voyages en voiture et les modes de vie actifs. Nous sommes fiers de faire partie de la communauté locale et de soutenir d'autres créateurs basés en Californie. Nous croyons que lorsque quelque chose est fait avec passion, cela se ressent à chaque bouchée.
Rublev Corp est né d'un profond amour pour le poisson, la tradition et le vrai goût. Tout a commencé avec une famille où la pêche n'était pas seulement un passe-temps — c'était un mode de vie transmis de génération en génération. Après avoir déménagé dans la Californie ensoleillée, nous nous sommes lancés dans une mission pour créer un produit qui réunit qualité, authenticité et goût audacieux. Aujourd'hui, Rublev Corp est une entreprise de fruits de mer en petites quantités basée à Sacramento, spécialisée dans le jerky de poisson fait à la main. Nous travaillons uniquement avec des ingrédients de haute qualité — des filets soigneusement sélectionnés de saumon, de thon, de swai et de tilapia — et les transformons en utilisant nos propres recettes signature pour atteindre l'équilibre parfait entre saveur et texture. Notre mission est d'offrir plus qu'un simple en-cas — nous offrons une aventure culinaire. Le jerky de poisson Rublev se marie parfaitement avec la bière artisanale, les voyages en voiture et les modes de vie actifs. Nous sommes fiers de faire partie de la communauté locale et de soutenir d'autres créateurs basés en Californie. Nous croyons que lorsque quelque chose est fait avec passion, cela se ressent à chaque bouchée.
