À propos de la marque Kreuznacher Senfwerk GmbH

Les moutardes de Kreuznacher Senfwerk sont les seules vraies moutardes pour barbecue : nos graines de moutarde sont exclusivement concassées et non moulues. Nous n'utilisons pas non plus de farine de moutarde pour lier. Cela rend nos moutardes de Kreuznacher Senfwerk considérablement plus résistantes à la chaleur que d'autres variétés de moutarde. Elles ne perdent pas leur piquant et supportent bien les hautes températures lors de la préparation de divers plats. Cela en fait l'assaisonnement idéal pour les viandes grillées et les rôtis. Nos moutardes sont disponibles en six variétés : classique, piquante au raifort, fruitée à la mangue, extra piquante au chili, douce à la bavaroise ou le ROASTAR pour les grillades. Et en plus, il y a le Rub, notre marinade sèche. Les moutardes sont délicieuses pures ou dans des marinades. Elles conviennent également parfaitement pour une vinaigrette savoureuse et des milliers d'autres utilisations. Nous mangeons même nos moutardes pures sur du pain beurré. Nos moutardes sont fermes, avec une consistance semblable à celle du concassé. Certains gourmets se rappellent même du caviar. On attribue à nos produits une texture intéressante qui enrichit toute cuisine intelligente. Nos moutardes sont disponibles en pots design de 100 ml, en boîtes pratiques et refermables de 1 kg pour la cuisine professionnelle ou en pots d'un litre pour les magasins en vrac. Le ROASTAR est disponible en flacon souple pour le barbecue.Découvrir l'histoire de la marque