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Masseria Dauna est une ferme qui produit des tomates par culture sèche en Pouilles, sur les collines de Daunia. Depuis 25 ans, nous produisons nos tomates sans utiliser de pesticides ni d'autres produits chimiques. Nous transformons les tomates fraîchement cueillies uniquement à la main et sans utiliser de machines ou de procédés industriels. Nous n'ajoutons ni eau, ni sel, ni acide citrique aux tomates. Seulement la tomate mûre, pelée à la main et mise en bocaux, pour savourer le véritable goût des Pouilles dans votre assiette chaque jour.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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