About Brook37 The Atelier

Brook37 est un atelier d'artistes du thé et de sommeliers primé à cinq reprises en 2024 dont la mission est de ravir le palais grâce à une sélection habile des thés les plus rares et les plus exclusifs du monde. Brook37 est un thé d'époque. Il s'adresse à ceux qui veulent tirer le meilleur parti de chaque journée sans pour autant renoncer au luxe d'un thé extraordinaire. Contrairement à la plupart des marques de thé qui sont passées par plusieurs pays, ont changé de mains et ont collecté la poussière dans des entrepôts, Brook37 sélectionne de petits lots de thés provenant de jardins et les livre directement dans les tasses. Nous bouleversons la chaîne d'approvisionnement traditionnelle en adoptant un modèle de la ferme à la tasse de manière responsable sur le plan social et environnemental. Nos thés sont considérés comme les frères sobres du vin en raison de leur rareté, de leurs profils aromatiques complexes et de leurs histoires de provenance. Nous offrons une meilleure alternative à l'alcool pour ceux qui recherchent des boissons haut de gamme à tout moment de la journée et en toute occasion. Read their story