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En 1965, Guy, ingénieur français innovant et cuisinier passionné Demarle a créé le premier tapis de support antiadhésif, grâce à qui, il a rapidement acquis une réputation en France et à l'étranger. Avec plus de 60 ans d'expérience, Silpat® propose une gamme complète de tapis de cuisson et de moules pour vous aider stimuler et développer les ambitions, la confiance et les compétences du chef domestique.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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