À propos de la marque Soul Chocolate

Soul Chocolate a vu le jour en 2015 dans notre petit appartement de Toronto. Notre objectif était simple : fabriquer le meilleur chocolat possible. À cette époque, nous pensions que le meilleur chocolat était tout simplement celui qui avait le meilleur goût. Vous savez, un film plein de saveurs et de complexité. Et si vous aviez l'occasion de l'essayer, cela vous étonnerait tout en remettant en question toutes vos idées sur le goût que devrait avoir le chocolat. Au cours des années qui ont suivi, nous avons commencé à nous rendre compte que la fabrication du meilleur chocolat ne dépendait pas seulement de la saveur du chocolat fini, mais de bien plus encore. À quoi sert la meilleure saveur lorsque ceux qui fournissent vos ingrédients ne sont pas payés équitablement pour leur temps et leur énergie ? On dirait que ce n'est pas si bon du tout ! Nous avons donc décidé de nous approvisionner en cacao et en tous les ingrédients que nous utilisons de manière transparente et significative.Découvrir l'histoire de la marque