À propos de la marque Joanna's Premium Tonic Syrups

Gourmande et entrepreneure autoproclamée, Joanna Mouming a passé plus de dix ans dans l'industrie des aliments biologiques. Aujourd'hui, cette native de New York, qui vit dans l'Iowa depuis trois décennies, lance sa propre marque : les sirops toniques Joanna's Premium. Les sirops toniques se déclinent en deux saveurs : Joanna's Original et Orange Fennel. « Un jour, je me suis rendu compte que j'en avais assez de boire du gin tonic trop sucré », explique Mouming, qui vit dans une ferme de style de vie présentée dans le magazine Dwell avec 50 acres de prairie restaurée près de Wellman, dans l'Iowa. « Je me suis rendu compte qu'il n'y avait aucune nuance dans les toniques. Honnêtement, ils n'avaient tout simplement pas bon goût. » Cela a incité Joanna à créer ses propres sirops toniques à partir de zéro à partir de jus d'agrumes crus, d'épices, de véritable écorce de quinquina et d'autres ingrédients naturels. Après avoir perfectionné la saveur, elle a commencé à fabriquer les sirops toniques artisanaux dans une marmite qu'elle appelle « Big Betty » et qu'elle utilise encore aujourd'hui.Découvrir l'histoire de la marque