À propos de la marque Taste Gourmet Spice Co

Gourmet Spice Co a été créé par Mark Hughes en 2011. Après plus de 20 ans dans une vie d'entreprise, Mark a décidé de mettre en œuvre sa passion pour l'alimentation. Après des mois de développement, Mark a créé une gamme de produits et s'est rendu à un festival gastronomique. Pour son plus grand plaisir, il s'est vendu et n'a pas regardé en arrière. Selon ses propres mots... « Je travaillais de longues heures et je poussais à gagner du temps, alors j'étais tombée dans l'ornière de manger essentiellement les mêmes choses semaine après semaine. Je voulais pouvoir utiliser une pincée ou un filet de quelque chose avec de vrais ingrédients purs. Je voulais quelque chose de plus polyvalent. Alors je l'ai fait. J'avais une règle : créer des produits incroyables à partir des ingrédients les plus purs et les plus propres. Et je voulais montrer aux gens que les épices ne signifient pas forcément « piquant ». Notre approche de la pureté consistait à réduire (ou à éliminer) le sel et le sucre présents dans des produits similaires et à créer des combinaisons de saveurs que l'on ne voit généralement pas, comme la fusion d'épices asiatiques classiques avec du vinaigre balsamique italien ou l'infusion de grains de poivre dans du bourbon simplement parce que, eh bien, je voulais voir ce qui se passerait.Découvrir l'histoire de la marque