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Flux Coffee, créée en 2010 à Berkeley, en Californie, a pour objectif de fournir du café de haute qualité à notre communauté. Flux a débuté en tant qu'entreprise de café exclusivement infusé à froid après avoir développé une méthode innovante d'infusion à froid et l'avoir distribuée sous forme de bouteilles et de fûts dans la région. Après avoir déménagé sur la côte Est, Flux a pris la décision consciencieuse d'ouvrir un café et une torréfaction à Farmingdale, dans l'État de New York. En nous approvisionnant en café de manière éthique auprès de nos partenaires, en torréfiant chaque semaine et en préparant manuellement chaque tasse fraîche, nous attachons une grande importance à offrir à notre communauté locale une expérience méritée, car nous n'existerions pas sans leur incroyable soutien. Depuis le premier jour, Flux défend et continue d'être un ardent défenseur de l'éducation sur le café grâce à une expérience totalement transparente. De la ferme à la méthode de torréfaction en passant par la méthode de brassage, nous voulons que notre communauté sache pourquoi et comment les choses sont faites. Flux peut aborder le café différemment de la plupart des autres, mais pour une bonne raison, car nous voulons que notre communauté propose les meilleures boissons possibles servies par notre personnel amical et compétent.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Flux Coffee, créée en 2010 à Berkeley, en Californie, a pour objectif de fournir du café de haute qualité à notre communauté. Flux a débuté en tant qu'entreprise de café exclusivement infusé à froid après avoir développé une méthode innovante d'infusion à froid et l'avoir distribuée sous forme de bouteilles et de fûts dans la région. Après avoir déménagé sur la côte Est, Flux a pris la décision consciencieuse d'ouvrir un café et une torréfaction à Farmingdale, dans l'État de New York. En nous approvisionnant en café de manière éthique auprès de nos partenaires, en torréfiant chaque semaine et en préparant manuellement chaque tasse fraîche, nous attachons une grande importance à offrir à notre communauté locale une expérience méritée, car nous n'existerions pas sans leur incroyable soutien. Depuis le premier jour, Flux défend et continue d'être un ardent défenseur de l'éducation sur le café grâce à une expérience totalement transparente. De la ferme à la méthode de torréfaction en passant par la méthode de brassage, nous voulons que notre communauté sache pourquoi et comment les choses sont faites. Flux peut aborder le café différemment de la plupart des autres, mais pour une bonne raison, car nous voulons que notre communauté propose les meilleures boissons possibles servies par notre personnel amical et compétent.
