About Skinny Sticks' Maple Syrup

Lorsque j'ai demandé à mes enfants comment nous devions appeler notre entreprise, ils ont proposé des variantes utilisant notre nom de famille. Des choses comme « Hoyt's Maple Syrup » et « Hoyt's Sugar Bush ». Je leur ai dit que n'importe qui pouvait mettre son nom sur une bouteille et vendre un produit, mais je voulais créer une marque, quelque chose qui identifie la source du produit. Si cela signifiait quelque chose pour nous personnellement, c'était juste un bonus. Ma femme a suggéré depuis l'autre pièce que nous devrions utiliser « Skinny Sticks ». J'ai trouvé que c'était génial parce que cela répondait aux deux critères. Il identifie la source du sirop d'érable, les grands arbres maigres sans feuilles que nous tapotons chaque printemps. Cela signifiait également quelque chose de personnel parce que notre nom de famille, « Hoyt », remonte à un vieux mot anglais des années 1400 orthographié « Hoit ». Le sens littéral du mot « Hoit » est « grand bâton maigre ». C'était un mot utilisé pour décrire ceux de mes ancêtres du nord de l'Angleterre qui étaient de grands métayers maigres d'origine écossaise. Comme si c'était le destin, nous fabriquons et vendons du sirop d'érable Skinny Sticks ici dans le Wisconsin. -Mitch Hoyt, fondateurRead their story