À propos de la marque Molino Bongiovanni

Nous sommes des rêveurs, nous croyons aux champs et au soleil, à la bonté du travail qui transforme. Nous sommes fiers, nous enfonçons nos mains dans nos farines après les avoir moulées et nous soulevons un nuage qui deviendra le pain de demain, ou le gâteau d'anniversaire, ou les tajarins du dimanche... Nous sommes obstinés, contrairement à toutes les règles commerciales, nous avons une chaîne d'approvisionnement essentiellement biologique (Bioagricert), certains que le monde peut changer à partir de nos tables. Nous sommes traditionalistes, nous travaillons uniquement avec des meuleuses en pierre naturelle. Nous sommes des puristes, afin de ne pas utiliser de produits chimiques, nous stockons les farines et autres produits dans des chambres froides à température et humidité contrôlées. Mais surtout, nous sommes gratuits : chaque jour, nous choisissons de ne vous proposer que l'excellence, sans compromis. Découvrir l'histoire de la marque