À propos de la marque Glosa Marina

Traitement artisanal Un condiment est un détail sur une assiette, une note de couleur, un clin d'œil, mais il fait partie d'un tout et sa préparation est un art, un équilibre de tons préparé pour se combiner avec d'autres saveurs. Cette vision détaillée définit bien notre philosophie de travail chez Glosa Marina. Nous fabriquons tous nos produits à la main, ce qui nous permet de contrôler directement l'ensemble du processus de production, en traitant avec nos fournisseurs de l'un à l'autre, en choisissant et en comparant les matières premières, afin d'obtenir un produit de qualité supérieure avec lequel vous pouvez expérimenter de nouveaux plats ou réinventer d'autres plats connus. En tant que bons majorquins, nous sommes enracinés dans notre riche culture, c'est notre référence pour la fabrication de toutes nos familles de crèmes au sel marin et balsamique. Et nous mélangeons cette essence purement méditerranéenne, comme s'il s'agissait d'un courant marin, avec de nouveaux arômes, textures et couleurs, en jouant et en expérimentant, pour finalement avoir une gamme de produits personnelle, avec le sceau qui nous caractérise depuis le début. Nous n'arrêterons pas de nous lancer des défis, dans notre travail nous sommes motivés par l'inquiétude et la curiosité, nous continuerons à travailler, le laboratoire d'idées de Glosa Marina ne cesse de fonctionner, bientôt nous présenterons des nouvelles, nous espérons vous surprendre ! Découvrir l'histoire de la marque