À propos de la marque Highwire Coffee Roasters

Robert Myers, Rich Avella et Eric Hashimoto ont fondé Highwire Coffee Roasters en 2011 après une longue carrière dans le café au service d'autres personnes. Nous voulions être plus accueillants pour un plus grand nombre de personnes que ce que nous avions l'impression de faire dans les cafés de la 3e vague à cette époque. L'idée directrice était que nous voulions un endroit où nous pourrions amener nos mamans et nos papas sans qu'ils se sentent aliénés ou rebutés par l'atmosphère exclusive de notre boutique. Nous voulions que notre longue expérience dans le domaine du café se reflète dans les boissons à base de café savamment sélectionnées, torréfiées et servies. Vers 2012, nous avons trouvé un point de vue sur la torréfaction qui nous a donné satisfaction. Équilibré entre l'éclat et la douceur de l'origine, avec le corps et la sensation en bouche que le rôti peut faire ressortir. Nous l'avons associé à notre premier logo et à nos premières images de marque conçus par l'un de nos anciens barista et nous étions en route.Découvrir l'histoire de la marque