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Amaro Gerlando produit en Italie avec des ingrédients naturels est obtenu par infusion froide d'herbes fraîches et d'épices, après plusieurs semaines et seulement lorsque la combinaison parfaite des différents composants aromatiques est atteinte, la séparation des herbes a lieu puis la mise en bouteille a lieu. En le dégustant, le nez sent immédiatement un parfum frais, tandis qu'en bouche, il y aura une explosion de tous les arômes des herbes fraîches et des épices utilisées, montrant une persistance incomparable et peu commune. Il est important de se rappeler que notre Gerlando est produit exclusivement sans aucun type d' « arômes naturels », de colorants et de caramel. Excellent accord avec des sucreries et des fruits.
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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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