À propos de la marque Caffè Parana

La famille Giannelli s'est toujours engagée dans la production et la protection d'un véritable espresso italien. Avec l'entreprise de torréfaction Paranà, fondée en 1960 grâce à la passion et à l'expérience du fondateur Ruggero Giannelli, seuls des mélanges sélectionnés et de haute qualité sont produits. Ruggero, depuis le début des années 1950, poursuit l'activité initiée par son père Emilio dans la commercialisation du café cru en Italie pour le compte d'importateurs nationaux. En 1960, grâce à l'expérience acquise dans le secteur du café vert, Ruggero décide de reprendre une usine de production et fonde l'actuelle usine de torréfaction Paranà à Rome. Aujourd'hui, le processus de torréfaction du Paranà préserve les traditions qui permettent d'obtenir d'excellents résultats, sans altérer l'arôme, la qualité et le goût. Chaque étape du traitement est suivie par un personnel hautement spécialisé.Découvrir l'histoire de la marque