About Norte Cafe Roasters

De la ferme à la tasse : L'histoire de Norte Café Roasters Norte Café Roasters est plus qu'une simple entreprise de café—c'est un voyage qui relie les riches traditions de culture du café de la Colombie à la vibrante culture du café du Minnesota. Fondée par Yair Leonardo Carvajalino, un cultivateur de café de troisième génération originaire de Colombie, Norte Café Roasters est née d'une profonde passion pour le café de haute qualité et d'un engagement envers la transparence, la durabilité et l'approvisionnement éthique. Notre histoire commence sur la ferme familiale de Yair dans les montagnes luxuriantes du nord de la Colombie, où le café est cultivé depuis des générations avec soin et dévouement. Comprenant le travail acharné derrière chaque grain, Yair a vu une opportunité de combler le fossé entre les agriculteurs et les amateurs de café en apportant du café fraîchement récolté et directement sourcé directement aux consommateurs—assurant ainsi que les agriculteurs et les buveurs bénéficient d'une relation équitable et directe.Read their story