À propos de la marque Abokichi

Abokichi se consacre à partager la créativité qui émerge lorsque les différentes cultures interagissent. Abokichi signifie « Avocat chanceux », monnaie de « abogado », fruit sud-américain qui a trouvé sa place dans les cuisines du monde entier, et « kichi » qui signifie chanceux en japonais, pour exprimer la bénédiction de la diversité des différentes cultures du monde. Notre histoire a commencé lorsque Jess, co-fondateur d'Abokichi, a rencontré pour la première fois des onigiri (boulettes de riz japonaises) comme collation ou repas sains et pratiques tout en vivant à Tokyo. Après son retour au Canada, Jess a eu de la difficulté à trouver des aliments sains, naturels et peu transformés à manger en fuite. Par conséquent, elle a décidé d'introduire l'onigiri comme option saine pour les personnes occupées au Canada, en vendant sur les marchés agricoles de la région de Toronto avec son partenaire d'affaires et sa partenaire de vie, Fumi. Abokichi a également accueilli Bobby dans l'équipe. Il est en charge de la production et de la logistique. Aujourd'hui, nous trois entrepreneurs travaillons sans relâche, avec notre équipe dévouée, pour vous offrir une cuisine japonaise saine et délicieuse.Découvrir l'histoire de la marque