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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France

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    À propos de la marque Yes Cocktail Co

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    5,0

    Lauren et Brandon Alpert ont fondé Yes Cocktail Co. en 2015 après un parcours inattendu de la scène au shaker. Pendant trois ans, ce couple marié a parcouru le monde en tant qu'acteurs/chanteurs et metteurs en scène professionnels, travaillant avec des jeunes dans des programmes artistiques internationaux. Lorsqu'ils ne jouaient pas ou ne mettaient pas en scène des comédies musicales, ils avaient pour mission de découvrir les meilleurs bars du monde, collectant saveurs, techniques et inspiration en chemin. De retour sur la côte centrale de la Californie, ils ont découvert que recréer les cocktails vibrants et de classe mondiale qu'ils avaient appréciés à l'étranger était plus difficile que prévu. Les mélangeurs sur les étagères des magasins étaient pleins de saveurs artificielles, de conservateurs et de sirop de maïs à haute teneur en fructose, pas exactement les ingrédients de grands cocktails. Ils ont donc retroussé leurs manches et ont commencé à élaborer leurs propres recettes, utilisant des ingrédients entièrement naturels et d'origine locale, inspirés par l'abondante récolte de leur nouveau foyer.

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    Sirop de pacanes grillées pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Sirop de pacanes grillées

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    Cubes à cocktail infusés à l'ancienne pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Cerises Boozy Cocktail pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Cerises Boozy Cocktail

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    Sirop de pomme épicé pour la vente par Yes Cocktail Co

    Sirop de pomme épicé

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    Sirop Toddy chaud pour la vente par Yes Cocktail Co

    Sirop Toddy chaud

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    Saison des fêtes : mélangeur à cocktails aux canneberges et épices pour la vente par Yes Cocktail Co

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    Chêne carbonisé et sirop d'érable pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Chêne carbonisé et sirop d'érable

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    Sirop de figue de Barbarie : SAISON ESTIVALE pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Mélangeur à cocktail au pamplemousse salé et à l'agave pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Mélangeur à cocktail au miel de lavande pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Sirop à l'ancienne pour biscuits au beurre brun BBCCXYCC pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Mélangeur à cocktail à la grenade à la mûre pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Sirop simple à la lavande pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Mélangeur à cocktail orange sanguine et piment pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Mélangeur à Cocktail Jalapeno Concombre pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Cubes à cocktail infusés à l'ancienne et fumés à l'ancienne pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Mélangeur à cocktail avec zeste d'orange et amères pour la vente par Yes Cocktail Co
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    Garnitures pour cocktails aux agrumes (déshydratées) pour la vente par Yes Cocktail Co

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    Fêtes de fin d'année : Candy Cane Cubes pour la vente par Yes Cocktail Co

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    Saison des fêtes : sirop de canne à sucre pour la vente par Yes Cocktail Co

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