À propos de la marque Caplansky's Deli Mustard

*** REMARQUE SUR LES TARIFS : IL N'Y EN A PAS SUR LA MOUTARDE. La moutarde est couverte par l'ACEUM et, en tant que telle, nous ne sommes pas soumis aux tarifs transfrontaliers. *** Je suis Zane Caplansky, un homme de deli de quatrième génération. Mon arrière-grand-mère, Molly Goodman, préparait des sandwichs au corned-beef légendaires pour les travailleurs du quartier des vêtements de Toronto. J'ai ouvert mon deli en 2008 en utilisant bon nombre de ses recettes. Je ne sais pas si Bubby Molly faisait sa propre moutarde, mais moi oui. Au début, nous faisions nos moutardes juste pour nos propres sandwichs. Les gens ont demandé à les emporter chez eux. Aujourd'hui, les magasins gastronomiques, les boucheries et les épiceries fines à travers l'Amérique du Nord proposent nos quatre saveurs : Ballpark, Raifort, Épicée et À l'Ancienne. Les moutardes de Caplansky's Deli sont casher, entièrement naturelles, sans gluten, véganes, fabriquées dans une installation sans noix et sans OGM. L'année dernière, nous avons remporté plus de médailles au Wisconsin World Wide Mustard Competition que toute autre marque. Faites confiance à un deli pour faire de la bonne moutarde. Et la prochaine fois que vous serez à Toronto, passez par le deli pour dire bonjour.Découvrir l'histoire de la marque