À propos de la marque Secret Aardvark Trading Co.

Secret Aardvark Trading Co. a été fondée en 2004 par le génie créatif et culinaire Scott Moritz. Son amour du voyage, du surf, de la musique et de raconter des histoires n'a été égalé que par sa passion pour la découverte des saveurs du monde. Nous avons commencé à faire de la sauce au hockey sur les marchés fermiers de Portland et maintenant nous sommes dans plus de 1 000 maisons de route, restaurants et épiceries d'ici à New York, ornant fièrement des tables où la nourriture compte, mais le décor n'est peut-être pas le cas. La vie de Scott dans la nourriture a commencé quand il est entré dans un piment à treize ans. Il a ensuite fondé une entreprise de tarte, plusieurs entreprises de restauration, un chariot à tamale, et a été co-fondateur du Salvador Molly de Portland. Les amis et la famille ont toujours convoité un endroit à la table de Scott, où on ne savait jamais quels plats délicieux et inoubliables (et contes) émergeraient de la cuisine. Ses aventures se sont terminées bien trop tôt quand nous l'avons perdu à cause du cancer du pancréas en 2009. La mort de Scott nous a laissé réaliser son rêve de partager avec le monde entier ses sauces uniques, savoureuses et abordables. Et nous sommes fiers de le faire. Découvrir l'histoire de la marque