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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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Nous créons un accès facile à des superaliments fonctionnels qui nourrissent le corps et transforment des vies. Les voyages de Rachael à travers les villages ruraux de Zambie l'ont amenée à découvrir le Moringa riche en nutriments. À son retour aux États-Unis, sa passion pour la lutte contre la malnutrition était devenue plus forte que jamais, tout comme son désir de créer un moyen d'apporter le pouvoir du Moringa à ceux qui en avaient le plus besoin. Un jour fatidique, elle a rencontré Michal, qui travaillait alors avec une ONG internationale pour développer et mettre en œuvre diverses technologies alimentaires et agricoles durables dans les pays en développement. Après un premier rendez-vous (qui s'est transformé en réunion d'affaires), les deux se sont rapidement mis d'accord et ont commencé à collaborer à la création d'un produit alimentaire vraiment innovant qui pourrait exploiter la puissance du moringa et d'autres superaliments fonctionnels connus pour leurs propriétés extraordinaires.
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