À propos de la marque Barrel + Brine

Barrel + Brine est né d'une passion pour les saveurs audacieuses et artisanales qui respectent des techniques de fermentation et de conservation éprouvées. Établie au cœur de Buffalo, dans l'État de New York, notre marque célèbre fièrement le riche héritage du marinage, de la fermentation et de la préparation du kombucha. Chaque produit témoigne de notre engagement à nous approvisionner en ingrédients locaux de haute qualité qui incarnent à la fois tradition et innovation. Ce qui n'était au départ qu'une petite entreprise est devenu un espace communautaire florissant, où nous proposons nos vols exclusifs de kombucha et organisons des cours sur l'art du marinage et de la fermentation. Chaque pot que nous produisons reflète notre mission de rassembler les gens grâce à des saveurs artisanales vibrantes qui transforment chaque repas en une expérience. Notre engagement va au-delà de ce que contient le bocal ; il s'agit de favoriser une culture de durabilité et de connexion.Découvrir l'histoire de la marque