About Glina Destillerie

Glina, mentionnée pour la première fois en 1238, vient du slave et signifie quelque chose comme de l'argile et de l'argile. Le toponyme actuel Glindow en est dérivé. Les Slaves qui se sont installés dans cette région ont trouvé de l'eau et du poisson en abondance, un sol fertile, ainsi que de l'argile et de l'argile pour construire leurs maisons. À la fin du XIXe siècle, lorsque nos familles de Prusse orientale et de Silésie se sont installées ici, elles ont commencé à s'installer sur le domaine Elisabethhöhe. La taille initiale du champ était limitée à 4 acres de terres prussiennes, soit l'équivalent de la taille actuelle d'un hectare. Depuis le XIVe siècle, Glindow appartenait à l'ordre cistercien « Kloster Lehnin » et a été vigneron jusqu'au milieu du XVIIIe siècle. Le rude hiver glacial de 1739/40 a mis fin à la viticulture de masse, car le roi Frédéric II avait exigé que Werder et Glindow et les villages environnants du Marc cessent de cultiver la viticulture et cultivent des céréales pour nourrir ses soldats. Depuis lors, la culture des céréales est basée dans notre domaine. « Le premier colon », le fermier qui tond le grain avec une faux, est notre symbole de bon whisky artisanal depuis l'existence de notre distillerie. Read their story