About Choi's Kimchi

Choi's Kimchi produit du kimchi artisanal en petites quantités, des produits marinés et des sauces spéciales à Portland, en Oregon. Au fil des ans, nous sommes passés d'un petit stand au Portland Farmers Market à un fabricant d'aliments de spécialité à part entière. Notre incursion dans le monde culinaire a commencé avec l'humble désir de mettre le kimchi traditionnel de maman à la disposition de la communauté locale. Même aujourd'hui, notre engagement reste le même : faire découvrir aux nouvelles générations de nouveaux aliments, traditions et recettes utilisant des ingrédients de qualité et des méthodes éprouvées. Profitez !Read their story