À propos de la marque Valley Stoneground

Nous sommes un moulin à farine artisanal dans la vallée de l'Okanagan, en Colombie-Britannique, produisant la farine la plus saine, savoureuse et fraîche que vous puissiez trouver, à part la moudre vous-même. Tout est biologique et sans produits chimiques, fabriqué à partir des meilleurs grains de Colombie-Britannique. Nous produisons une gamme de farines de différents grains, y compris nos farines polyvalentes tout usage et à pain, ainsi que des farines de grains anciens et de grains patrimoniaux. Nos moulins à pierre industriels garantissent que les grains sont doucement moulus à des températures fraîches, conservant les éléments naturels, les valeurs nutritionnelles et la saveur de chaque grain individuel. Nous moulons en petites quantités pour garantir que nos clients profitent de la farine la plus fraîche possible.Découvrir l'histoire de la marque