Produits Pizza Freak Co. en vente B2B
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À propos de la marque Pizza Freak Co.
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À propos de la marque Pizza Freak Co.
Voici notre histoire : Pizza Freak Co. a été créée par l'un des chefs préférés de Philly, Brad Daniels (ancien élève de Vetri, professeur culinaire Drexel et chef propriétaire de Tresini in Ambler), et l'une des stars culinaires de Miami, le chef Brad Kilgore (chef propriétaire d'Alter, aujourd'hui chef partenaire de MaryGold dans l'élégant hôtel Arlo de Wynwood), avec de nombreux autres projets en préparation. Comme la plupart des gens, Brad et Brad ADORENT la pizza, mais ils ne trouveraient jamais de bonne pizza surgelée à avoir à portée de main à la maison pour les nombreuses nuits où ils n'ont PAS envie de cuisiner. Après deux ans de R&D minutieuse, Pizza Freak Co. a été créée en utilisant la même approche que celle utilisée pour préparer de bons plats dans ses restaurants : -Commencez avec d'excellents ingrédients provenant de fournisseurs respectant nos normes et valeurs élevées : Farine King Arthur, tomates Bianco DiNapoli, huile d'olive Corto, fromage Grande (entièrement fabriqué aux États-Unis) -Ne prenez aucun raccourci pour créer un plat délicieux : Une pâte à fermentation lente qui donne toute la saveur et la texture de notre croûte caractéristique.
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« Grâce à Faire, nous avons découvert des marques incroyables en France, en Europe et dans le monde entier. Nous avons noué de belles relations et nous proposons maintenant à nos clients les derniers produits de créateurs passionnés. »
Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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