About Benoit Rice from Camargues

La Camargue, région marécageuse plate au sud d'Arles formée par le delta du Rhône, est célèbre pour ses salines, chevaux, taureaux, cow-boys, flamants... et riz. La culture du riz dans la région remonte au XIVe siècle, grâce à la température relativement constante, à la lumière vive et à l'effet bénéfique du Mistral (le vent du nord). Aujourd'hui, le riz est la principale culture de Camargue. Les Benoîts sont des riziculteurs de quatrième génération et offrent une gamme attrayante de riz, emballés dans des sachets imprimés avec l'œuvre d'un artiste arlesien. Mélangez et assortissez les rices pour un affichage coloré.Read their story