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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France
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BDQ BEER CO, créée en 2014, a toujours eu une longueur d'avance. Une brasserie familiale qui célèbre le meilleur d'aujourd'hui et de demain. Notre mission était d'apporter de bonnes bières à cette magnifique région de France. Nous avons commencé à brasser dans un garage Renault abandonné. En combinant notre respect pour la fabrication traditionnelle de la bière et les méthodes modernes, nous produisons des résultats de haute qualité en utilisant uniquement des ingrédients naturels. Conscientes des effets de la fabrication sur la planète, nos bières sont végétaliennes et non filtrées. La finesse et l'équilibre de nos bières sont le résultat d'un travail minutieux pour perfectionner nos recettes au fil des années. La large gamme d'IPA, de Pilsner, de Stout, de Saisons et de bières blanches que nous proposons illustre la culture européenne indépendante de la brasserie. Notre expérience nous permet de vraiment comprendre comment obtenir les meilleurs résultats avec les nouveaux modèles qui rejoignent notre gamme saisonnière.
BDQ BEER CO, créée en 2014, a toujours eu une longueur d'avance. Une brasserie familiale qui célèbre le meilleur d'aujourd'hui et de demain. Notre mission était d'apporter de bonnes bières à cette magnifique région de France. Nous avons commencé à brasser dans un garage Renault abandonné. En combinant notre respect pour la fabrication traditionnelle de la bière et les méthodes modernes, nous produisons des résultats de haute qualité en utilisant uniquement des ingrédients naturels. Conscientes des effets de la fabrication sur la planète, nos bières sont végétaliennes et non filtrées. La finesse et l'équilibre de nos bières sont le résultat d'un travail minutieux pour perfectionner nos recettes au fil des années. La large gamme d'IPA, de Pilsner, de Stout, de Saisons et de bières blanches que nous proposons illustre la culture européenne indépendante de la brasserie. Notre expérience nous permet de vraiment comprendre comment obtenir les meilleurs résultats avec les nouveaux modèles qui rejoignent notre gamme saisonnière.
