About Le Bon Magot®

Le Bon Magot® est une productrice d'aliments spécialisés appartenant à des femmes qui opère à partir de la région métropolitaine de New York. « Magot » ou le trésor caché se spécialise dans les condiments et ingrédients culinaires inspirés de l'Afrique, du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud : caponata, chutney, conserves, marmalata et conserves. Chacune de nos créations emmène nos clients dans un voyage culinaire vers une partie différente de la Route des épices, offrant des saveurs distinctives créées à partir de mélanges d'épices uniques, d'ingrédients inhabituels et de traitements innovants de recettes traditionnelles. Nos conserves et délices fabriqués sont fabriqués en petits lots à partir de recettes du patrimoine à partir de produits de saison de haute qualité, aromatiques mélangés sur mesure et sans conservateurs. Ils ont l'avantage supplémentaire d'être sans gluten et respectueux des végétaliens. En plus de l'aspect et du goût distinctifs des produits, une caractéristique notable de nos condiments est une durée de conservation durable, qui a été obtenue grâce à des techniques classiques et éprouvées de cuisson et de conservation (par exemple le décapage, le contrôle de la température, l'huile, le sucre).Read their story