À propos de la marque Cave Noisel

CAVE NOISEL : entreprise du ROYANS, au coeur du développement durable. Fondée en 1991, CAVE NOISEL a été reprise en 2017 par l’équipe des « Handi Capables » de LMDES, entreprise adaptée basée à St Jean-en-Royans. En trois ans, nous avons développé un nouveau site de production et créé de nouveaux produits. En 2022, CAVE NOISEL, ce sont 12 travailleurs handicapés, qui s’occupent de la fabrication des produits à base de noix, du pressage de l’huile de noix, du conditionnement et de la préparation des commandes. Nous nous situons au cœur la zone d'Appellation d'Origine Contrôlée "Noix de Grenoble". Notre ambition est de transformer un produit du terroir, de conforter la filière agricole locale et l’emploi, et développer l’insertion des handicapés. Un projet rassemblant toutes les facettes du « développement durable » : économie, sociétal et environnement. Objectif noix label bio ! La Cave Noisel est certifiée « Agriculture Biologique » et « Agriculture France » pour une quinzaine de produits agrée par ECOCERT. Notre volonté est d’aller plus loin et d’étendre notre certification à l’ensemble de nos produits. Pour nous, il est essentiel de garantir et promouvoir le respect de nos terres, une consommation responsable, la protection de la santé des consommateurs, une transparence de nos modes de fabrication. Nous voulons aussi préserver les apports nutritifs des noix, et viser la qualité pour mieux satisfaire nos nos clients. Toute l’équipe s’y consacre avec enthousiasme !Découvrir l'histoire de la marque