Nuestra mezcla para cupcakes es una combinación de harina de ʻUlu con otras harinas sin gluten, no transgénicas y veganas. Esta mezcla hace una docena de cupcakes de tamaño regular o 24 mini cupcakes. El ʻUlu hawaiano es un cultivo básico que fue traído por los polinesios. Cuando compras un producto de la Cooperativa Hawaiʻi ʻUlu, estás apoyando a más de 150 agricultores de Hawaiʻi en todo el estado de Hawaiʻi. Nuestra mezcla para cupcakes de ʻUlu tiene una textura muy suave y sube bien como un cupcake simple. También puedes añadir otras inclusiones a la mezcla, como un plátano para hacer pan de plátano o 1/4 de nueces o frutas secas para hacer un muffin. Ingredientes: harina (harina de ʻUlu (fruta del pan), harina de avena, harina de arroz integral de grano entero, harina de arroz blanco, harina de arroz dulce), azúcar, almidón de patata, levadura en polvo, almidón de tapioca, sal, goma xantana.