Molido a partir de una variedad autóctona, nuestro Wrens Abruzzi Rye se cultiva en el condado de Garfield. Un delicioso centeno originario de Italia, readaptado en Georgia en 1953, Wrens Abruzzi tiene un tinte azul verdoso y es especialmente aromático, picante, dulce, tierno y saludable. Con increíbles aromas (pedernal, hierba, minerales y tierra), nuestra harina de centeno finamente molida es perfecta para galletas, panes, galletas, pasteles, pretzels, panes rápidos, panecillos, tortitas y pasta.