Nuestros hongos porcini de cabeza negra, reyes indiscutibles de los bosques y con su característico sombrero de color marrón, tanto en trozos como enteros, son exquisitos tesoros que crecen espontáneamente y por lo tanto son más preciados, satisfaciendo incluso a los paladares más exigentes. Su sabor dulce y aromático se combina perfectamente con múltiples preparaciones culinarias, dando lo mejor de sí en salsas, sopas, guisos o simplemente salteados en la sartén, como guarnición deliciosa o como condimento para risottos y platos de pasta.