Esto proporciona a los principiantes las habilidades y la confianza para crear flores realistas, suculentas y follaje utilizando glaseado de crema de mantequilla. Escrito por la artista profesional de pasteles Leslie Vigil, enseña cómo crear varios tipos de flores, incluyendo rosas, margaritas, peonías, crisantemos, caléndulas, tulipanes, ranúnculos y más. También demuestra cómo usar cuatro técnicas básicas de glaseado para crear una variedad de elementos botánicos.