De la popular colección Do Books, una guía sobre la magia de la sal marina por los productores de renombre mundial, Halen Môn - la compañía de sal marina de Anglesey. Descripción: La sal es mágica. ¿Qué otro ingrediente único realza nuestra comida para que cada componente sepa más a sí mismo y hace que todos los elementos de un plato canten con delicia? Y no se trata solo del sabor, estos cristales contienen oligoelementos necesarios para nuestra propia supervivencia. Do Sea Salt cambiará la forma en que piensas sobre la sal y cómo la usas. Escrito por los fundadores de Halen Môn, la sal marina utilizada por cocineros caseros y chefs de fama mundial, descubrirás: * Cómo sazonar adecuadamente tus alimentos * El papel que juega la sal marina en nuestra salud * Cómo hacer tu propia sal marina Con recetas favoritas desde pescado al horno con sal hasta trufas de chocolate con sal marina, descubre cómo este humilde ingrediente puede llevar la comida de insípida a brillante. Perfecto para amantes de la comida, fanáticos del mar, cocineros curiosos. Do Books inspiran acción y cambio positivo.