Esta vainilla de Sri Lanka de origen único cuenta con un intenso aroma a frutos secos dulces superpuestos con notas florales distintivas (piense en las rosas de té inglesas). Es la misma especie que la vainilla que obtenemos de Madagascar, por lo que es una excelente manera de comparar los diferentes terruños. Muy bien combinado con postres de coco como un guiño al paladar de Sri Lanka, también es bueno en aplicaciones clásicas de crema y chocolate. - Nombre botánico: Vanilla planifolia - Origen: Kandy, Sri Lanka - Abastecimiento: proviene directamente de pequeños productores orgánicos en Sri Lanka - Notas de cata: embriagador, frutos secos, florales - Combina bien con: coco, fruta, chocolate, crema - Consejos especiales: una vaina de vainilla equivale a unas 3 cucharaditas de extracto de vainilla. Corta el frijol y raspa las semillas. No deseche la cáscara, todavía se puede usar para infundir en los alimentos o para aromatizar el azúcar ¡Perfecto para exhibir tus regalos de San Valentín! Ideal para exhibir galletas y repostería.