El té verde Bay Mao Hou White Monkey da en taza un líquido amarillo pálido, de gran frescura y con un sutil aroma vegetal de espinacas. Se trata de un té delicado con un cuerpo sedoso y envolvente, con un final seco que deja una sensación de limpieza en el paladar. Degustación - Vista y olfato Las hojas de este té verde Bay Mao Hou White Monkey son de tamaño mediano, enrolladas y ligeramente rizadas. El color es una alternancia de verde oscuro y verde salvia, con muchas yemas plateadas. Una vez infusionadas, las hojas desprenden aromas vegetales de espárragos dulces y zanahorias, un toque afrutado de castaña hervida y almendra y ligeras notas florales. En taza, el licor es de un elegante oro pálido, muy luminoso y claro, con un cuerpo sorprendentemente denso y una buena frescura.