Oracle Olive Oil es un aceite de oliva virgen extra griego premium hecho de 100% aceitunas Koroneiki orgánicas, provenientes de un colectivo de granjas de olivos junto al mar en el Peloponeso, incluyendo una perteneciente a la familia del fundador de Oracle. Las aceitunas Koroneiki son inusualmente ricas en polifenoles y oleocantal, creando un aceite con un nivel de acidez muy bajo de 0.22%. El sabor y las características únicas de Oracle lo hacen especialmente adecuado para el uso diario, ya sea para cocinar, aderezar o mojar. Oracle se envasa en una botella azul marino diseñada por el artista Alejandro Cardenas, y recubierta con UV para prevenir cualquier oxidación del aceite por exposición a la luz. Cada botella se llena y sella en Laconia y se etiqueta con una fecha de cosecha. Ingredientes: 100% aceitunas Koroneiki orgánicas de Laconia, Grecia Perfil de sabor: Brillante / amargo / toque picante / herbáceo / especiado / herbáceo. Almendra verde / rúcula / alcachofa / hoja de tomate / nuez tostada / plátano verde. Propiedades: * Cosecha de octubre de 2024 * Prensado en frío dentro de las 6 horas posteriores a la cosecha * Punto de humo 410 grados * Acidez 0.22% * Altos niveles de polifenoles y oleocantal Consumir antes de: octubre de 2026