Miel de castaño de Croacia al por mayor

Información de origen La miel de castaño, tanto de rocío como de néctar, proviene de la región central croata de Banovina. Allí, las abejas recolectan este producto natural muy especial en una pequeña reserva natural. Nuestro apicultor asociado, un experimentado apicultor itinerante croata, nos transmite esta miel, otorgándonos acceso a este exquisito manjar. Descripción del sabor y consistencia Debido a la densa concentración de castaños y la escasa presencia de otras flores en la pequeña reserva natural, se produce una miel con una pureza varietal elevada que ofrece un aroma intenso a castaño. Valor para la salud / Particularidades Generalmente, las abejas recolectan néctar de los cálices de las flores o el rocío de los árboles. En el caso de la miel de castaño, es diferente: las abejas recolectan el néctar de los llamados nectarios extraflorales, que son glándulas de la planta que segregan un jugo azucarado.