Tubo de polvo de jengibre 30 g al por mayor

El jengibre, una especia en forma de rizoma, es ampliamente utilizado en muchas cocinas: en Hungría para hacer pasteles, en Francia para el pan de jengibre y en Canadá para el refresco Ginger ale, por ejemplo. También se mezcla con masala en la cocina india, y en la cocina japonesa el jengibre marinado con vinagre de arroz, conocido como gari, se usa para refrescar el paladar entre bocados de sushi. El jengibre es reconocido por sus propiedades beneficiosas; en Madagascar, por ejemplo, se trata el dolor de garganta con una infusión de jengibre, miel y limón.