Vegan YUM: Los secretos para dominar la cocina a base de plantas al por mayor

Muchas personas quieren intentar hacerse veganas o, al menos, intentar volverse más veganas, pero es difícil saber por dónde empezar. La autora Megan Sadd comparte 75 recetas que satisfarán todos los paladares. Cada uno de los 6 capítulos se centra en un aspecto diferente de la cocina vegana y las recetas incluyen de todo, desde un clásico pastel de garbanzos con masa de salvia y queso cheddar hasta el irresistible tazón vietnamita de fideos con tofu y citronela. Con recetas sencillas y 75 fotos, Vegan YUM es una visita vivaz y vibrante al mundo vegano. (Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste en los estantes).