El matcha de grado culinario está hecho de una hoja más madura que el mejor grado ceremonial, pero aún así es delicioso y perfecto para agregar a recetas, cócteles y proyectos de repostería. Es un té verde molido en piedra. Las hojas de té se sombrean antes de la cosecha, lo que estimula a la planta a crear más clorofila, lo que intensifica los sabores y las propiedades saludables de las hojas. Este té puede tener un perfil de sabor más amargo que el matcha de grado ceremonial, pero aún debe contener notas dulces y vegetales. Recibirás 80 gramos en un tarro de cristal reutilizable. Contiene cafeína