Las paelleras de inducción de cobre son perfectas para cocinar paella, carne o pescado, freír huevos y hacer tortillas. Como la sartén es apta para el horno, puedes pasarla de la encimera al horno para terminar de cocinar. El calor se distribuye rápida y uniformemente por toda la sartén sin puntos calientes ni fríos. Especificaciones Dimensiones del paquete: 38 cm de ancho x 49,5 cm de largo x 12,5 cm de alto. Peso empaquetado | 2.012 Calibre | 3 mm Peso del artículo | 1,388 Dimensiones del producto: 31 cm de ancho x 39,5 cm de largo x 8,5 cm de alto. Altura | 4,5 cm Mango | Clásico Longitud (incluidas las asas) | 40 cm Peso | 1,53 kg Diámetro | 30 cm Capa exterior | Cobre (0,3 mm), acero inoxidable (0,4 mm) Capa central | Aluminio (1,7 mm) Capa interior | Acero inoxidable (0,6 mm) Utensilios | Cualquier utensilio metálico con cuidado Placas de cocción adecuadas | Gas, cerámica, eléctricas y de inducción Horno | 250 °C, 482 °F, marca de gas 9 Lavaplatos | No Planes para toda la vida | Sí Garantía | Garantía limitada de por vida