Sabor: terroso, a nuez, rico Aspectos destacados: alcaravea, cúrcuma y clavo Spice Up: aves de corral, salsas, verduras Con una fragancia profunda y un tono cobrizo, Hawaij es una mezcla generacional heredada de la tía Khadījah de Halle. Un caleidoscopio de especias en un tarro para las noches de barbacoa o la comodidad invernal. Origen Una celebración de la cocina yemení. Como ingrediente antiguo y básico en la cocina yemení, esta mezcla puede presentarse en varias formas: salada, dulce y para café. Cada uno ofrece una base armoniosa y claramente aromática para platos y bebidas. Valor nutricional (por 100 g) Energía 1416 kJ/340 kcal Grasa 12 g de los cuales ácidos grasos saturados 1,6 g Carbohidratos 31 g de los cuales azúcares 1,6 g Proteína 13 g Sal 0.15 g