En alemán, colinabo significa «nabo de repollo», en referencia al hecho de que pertenece a la familia del repollo, pero forma un bulbo comestible parecido al nabo justo por encima de la línea del suelo. No es realmente un bulbo, es un tallo expandido y parece que alberga extraterrestres que lo han hecho volar desde el espacio. Nutritivo y resistente al frío, imprescindible, aunque la mayoría de los alemanes no estarían de acuerdo. Cuándo plantar Zona 1: agosto - febrero Zona 2: julio - marzo Zona 3: febrero - septiembre Zona 4: marzo - mayo Para ver el mapa de zona HAGA CLIC Tierra Prepare su tierra de manera similar a la del cultivo de zanahorias. Prefieren un tipo de suelo profundo y friable que no sea demasiado rico en nitrógeno. Requerirá altos niveles de potasio, por lo que se recomienda aplicar potasa y cubrir con heno de alfalfa.